[스크랩] 남자친구랑 3일째인 풋풋한 헬퍼의 초코칩쿠키만들기
내 생정 모음
발렌타인이라고 쓰고 설날이라 읽는다.. 초콜렛만들기 +)질문많은거 답변 수정
가토쇼콜라를 진하고 달콤하고 촉촉한 초코케이크로 바꾼 파리바게트사장의 생정
안녕^^? 하루하루행복에 살고있는
[생정]파리바게트[♥10.05.05~]라고해^^
나 닉네임좀 바깟어 길어졌지^^?
호호호
오늘은 내가 예~~~전에만든 초코칩쿠키를 가르쳐줄게^^
일단 재료를 소개할게^^
박력분 160g 베이킹파우더 3g 코코아 16g 버터 80g 설탕 80g 소금 1.6g 달걀1개
초코칩 48g
밑줄쳐준거끼리 같이 계량~ 찐한글씨도 같이계량 하면돼^^
아 첫 과정샷을못찍엇다
그냥 일단
1. 버터를 대충 부드럽게 풀어준다
정말 부드럽게 풀어지기만 하면돼!
2.
설탕,소금을 넣어~
3.
설탕 소금을 넣고 돌린 상태야 !!
좀많이 돌리길바래 !!!!!!폰카라서 색이 이상한데
아이보리색 비스무리하게 나와야대 ㅎㅎ
4.
계란을 깨서 넣고 휘핑해줘
좀많이해야댕 분리안돼게~
5.
여기까지 이렇게 됐지?!
6.
가루들을 체 쳐서 넣어줘~
7.
섞을때 화살표방향으로 돌려주고
저런모양으로 자르듯이 자르면돼 !!
8.
초코칩을 넣어 ! 초코칩은 계량하고 남은거있으면 48g 모두 다넣고
계량햇는데 남은게없으면 좀 남겨놔~
9.
20g씩 분할해서 이렇게 동그랗게 한다음에~
10.
이렇게 꾹 눌러서
11.
이렇게 팬닝하면돼 ~! 그리구서
12.
남겨둔 초코칩을 이렇게 올려서 !
170도로 예열한 오븐에 15~18분정도 구워!
나오면....
완성~!!!!!!!!!!
어때 급하게 올리느라 맛이없어보이는데 되게 맛있어^^
애인이랑 놀러갈때 후식으로 만들어서 싸가야겠다^^
생정쓰는데도 애인이랑 문자하면서쓴다 ^^?
부럽니 ^^?호호호호
오늘은 친구가 어버이날 케이크만든다고 해서 도와줫는데 그것도올릴까말까 생각중이야^^
귀찮은데 ^^
아 문제시 경고라니까 자꾸날경고주네^*^
문제시 남자친구랑 뽀뽀
